Parradisco 2026 in Vilaflor – wijn en gastronomie

Drie dagen om Vilaflor op een andere manier te ontdekken

Van vrijdag 25 tot en met zondag 27 september 2026 vindt in Vilaflor de Chasna Parradisco – Vinos y Vinilos plaats. Drie dagen lang worden de wijnen en gastronomie van het hoogstgelegen dorp van Tenerife gecombineerd met wandelingen, lokale tradities en muziek op vinyl.

Eco-cruise walvissen spotten en zwemmen

klik hier

Het evenement speelt zich niet alleen af op de Plaza de San Roque, maar ook bij lokale restaurants, wijnhuizen en andere locaties in Vilaflor. Het doel is bezoekers op een originele manier kennis te laten maken met het landschap, de wijnbouw en het culturele erfgoed van de gemeente.

Wijn uit een bijzonder gebied

Vilaflor de Chasna ligt op grote hoogte tegen de flanken van de vulkaan El Teide. De combinatie van hoogte, vulkanische bodem en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgt voor bijzondere omstandigheden voor de wijnbouw.

De plaatselijke wijnen behoren tot de Denominación de Origen Abona. Daarbij worden ook traditionele Canarische druivenrassen gebruikt, waaronder malvasía. Tijdens Parradisco 2026 krijgt die lokale wijncultuur een hoofdrol.

Bezoekers kunnen deelnemen aan wijnproeverijen en rondleidingen bij plaatselijke wijnhuizen. Muziek vormt daarbij een opvallende rode draad: verschillende proeverijen worden gecombineerd met dj’s die uitsluitend met vinylplaten werken.

Wijnproeverij en bezoek Museo del Vino

klik hier

Programma vrijdag 25 september

Parradisco begint op vrijdag 25 september om 19u30 op de Plaza de San Pedro met Cotufas y cine con raíces (Popcorn en film met “lokale roots”). De toegang is gratis.

Er wordt de documentaire Una casa en el pueblo van Domingo J. González vertoond. De film gaat over het dagelijkse leven en de herinneringen aan het leven op de Canarische Eilanden gedurende de afgelopen tachtig jaar.

Wijn, wandelen en muziek op zaterdag

Op zaterdag 26 september begint het programma al om 10u00 met Pino Enano, raíces de memoria. Deze begeleide wandeling laat deelnemers kennismaken met het natuurlijke en landelijke erfgoed van Vilaflor.

Om 12u00 begint in de gemeentelijke bibliotheek een sensorische wijnworkshop onder leiding van Maeva Tendero van Bodegas Mencey Chasna. Een half uur later wordt in Hotel Alta Montaña gastronomie gecombineerd met vinyl tijdens Enyesque y Vinilos.

Ook Bodega Reverón doet mee. Daar begint om 13u00 Catas con pinchadiscos: een bezoek aan de bodega met wijnproeverij, hapjes en muziek op vinyl.

La Plasita op de Plaza de San Roque

Een van de belangrijkste onderdelen van Parradisco is La Plasita. Op zaterdag verandert de Plaza de San Roque van 14u00 tot 23u00 in een ontmoetingsplaats voor wijn, gastronomie, traditie en muziek.

Onder andere Arlanda, Roberto Bacallado, Anthony Play, Roger en De Los Tizones zorgen er voor de muziek. De toegang tot La Plasita is gratis.

Om 17u00 vertrekt bovendien de culturele wandeling Ellas, sabias huellas. Memorias del agua en Vilaflor. Deze route vertelt meer over de historische relatie tussen het dorp en het water in deze hooggelegen en relatief droge streek.

Zondag – tradities en lokale gastronomie

Ook op zondag 27 september begint de dag met een wandeling. Om 10u00 vertrekt vanaf de Plaza de San Roque de route Camino de Brea y Agua. Ecos del paisaje rural de Vilaflor.

Om 12u00 staan twee activiteiten op het programma. In de gemeentelijke bibliotheek wordt tijdens La Roseta Viva aandacht besteed aan de traditionele kantwerktechniek van Vilaflor. In Restaurante Museo El Sombrerito begint op hetzelfde moment een nieuwe editie van Enyesque y Vinilos, met gastronomie en muziek op vinyl.

Vanaf 14u00 keert La Plasita terug naar de Plaza de San Roque. Deze keer duurt het gratis programma tot 20u00, met muziek van onder anderen A.Mik Records, Fran Cabello, Sergio González en Vicky Morales.

Wat is El Pringo?

Een bijzonder onderdeel begint zondag om 15u00 op de Plaza de San Roque. Tijdens El Pringo wordt een traditioneel gerecht uit Vilaflor de Chasna bereid en geproefd. De activiteit is gratis.

Dit past goed bij het uitgangspunt van Parradisco: bezoekers niet alleen wijn laten proeven, maar ook kennis laten maken met de plaatselijke keuken en tradities. Wie meer Canarische specialiteiten wil ontdekken, vindt die ook in onze Top 10 Canarische gerechten die je moet proeven.

De laatste wijnactiviteit begint om 17u00 bij Bodega Lagar de Chasna. Voor 18 euro krijgen deelnemers een rondleiding, wijnproeverij, hapjes en een vinylsessie met Courtney.

Gratis activiteiten en activiteiten met reservatie

Een belangrijk praktisch verschil is dat niet het volledige Parradisco-programma gratis is. De filmavond, La Plasita en El Pringo zijn gratis toegankelijk, maar voor verschillende wandelingen, workshops, proeverijen en gastronomische activiteiten moet worden betaald en is vooraf reserveren aangewezen.

Wie vooral zonder reservatie even wil kennismaken met Parradisco, kan dus het beste naar La Plasita op zaterdag- of zondagmiddag gaan. Wie specifiek voor de wijn komt, heeft meer aan een van de proeverijen of bezoeken aan de plaatselijke bodegas.

Praktische informatie Parradisco Vilaflor 2026

Wanneer: vrijdag 25 tot en met zondag 27 september 2026
Waar: Vilaflor de Chasna
Belangrijkste locatie: Plaza de San Roque
Andere locaties: onder meer Plaza de San Pedro, Biblioteca Municipal, Hotel Alta Montaña, Bodega Reverón, Restaurante Museo El Sombrerito en Bodega Lagar de Chasna
La Plasita: zaterdag 14u00-23u00 en zondag 14u00-20u00
Toegang: verschillende activiteiten gratis; voor andere activiteiten gelden aparte prijzen en reservaties.

Het volledige programma en eventuele wijzigingen zijn terug te vinden bij het Ayuntamiento de Vilaflor de Chasna.

Tenerife: de 200 beste Excursies

klik hier en zoek je favoriete excursie