XV Feria del Queso de Canarias in Pinolere

Feria del Queso Pinolere - Poster van kaasbeurs in Pinolere, Tenerife

Ambachtelijke Canarische kaas – Feria del Queso

De vijftiende editie van de Feria del Queso de Canarias keert terug naar het prachtige Museo y Parque Etnográfico de Pinolere in La Orotava. Dit jaar luidt het thema “S.O.S. al sector primario”, een dringende oproep om aandacht te vragen voor de primaire sector op de Canarische Eilanden. Kaasmaken is hier eeuwenoud en deze beurs is dé plek om dat ambacht te vieren — én te beschermen.

Waarom deze kaasbeurs zo bijzonder is

De Feria del Queso de Canarias is niet zomaar een beurs. Het is het grootste kaasevenement van de hele Canarische archipel. Kaasmakers van alle eilanden — Tenerife, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote, La Palma, La Gomera en El Hierro — komen hier samen om hun beste producten te tonen en te verkopen.

Elk eiland heeft zijn eigen kaastraditie, van zachte verse geitenkaas tot gerijpte mengkazen met een pittig karakter. Proeven, vergelijken en rechtstreeks kopen bij de producent: dat is wat deze beurs zo aantrekkelijk maakt voor kaasliefhebbers.

S.O.S. voor de primaire sector

Het thema van deze editie is niet voor niets gekozen. De primaire sector op de Canarische Eilanden staat onder druk. Stijgende kosten, vergrijzing onder boeren en herders, en concurrentie van industriële producten maken het steeds moeilijker voor kleine producenten om te overleven.

Met het motto “S.O.S. al sector primario” wil de organisatie een krachtig signaal afgeven. Het behoud van ambachtelijke kaasproductie is niet alleen belangrijk voor de economie, maar ook voor de cultuur en identiteit van de eilanden.

Wanneer en waar?

De XV Feria del Queso de Canarias vindt plaats op zaterdag 11 april en zondag 12 april 2026. De locatie is het Museo y Parque Etnográfico de Pinolere, gelegen in de bergen boven La Orotava op Tenerife.

Dit etnografisch museum en park is op zich al een bezoek waard. Het ligt op zo’n 600 meter hoogte, omringd door prachtige natuur en biedt een unieke blik op de traditionele levenswijze van de Canarische bevolking. De combinatie van dit historische decor met de geur van verse kaas maakt het tot een onvergetelijke ervaring.

De Canarische kaas: een verborgen parel

Wist je dat Canarische kazen internationaal meerdere prijzen hebben gewonnen? Vooral de kazen van Fuerteventura (Queso Majorero) en La Palma (Queso Palmero) zijn beroemd, maar ook Tenerife heeft verrassend goede kazen te bieden. Denk aan gerookte geitenkaas of halfgerijpte mengkazen die je nergens anders vindt.

Ken je Almogrote? Een mengeling van geitekaas met mojo… lees zijn geschiedenis, recept en waar te proeven.

Als je op Tenerife bent rond half april 2026, is dit een absolute aanrader. Je proeft niet alleen fantastische kaas, maar steunt ook direct de lokale producenten die dit ambacht in leven houden.

De geschiedenis van Pinolere als kaashoofdstad

Het Museo y Parque Etnográfico de Pinolere organiseert al sinds 2007 deze kaasbeurs. Wat begon als een klein lokaal initiatief, groeide uit tot hét evenement voor Canarische kaas. De organisatie is in handen van Pinolere Proyecto Cultural, met steun van onder meer het Cabildo de Tenerife, het Ayuntamiento de La Orotava en de Gobierno de Canarias via de Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Ook Cajasiete en de Fundación Tenerife Rural dragen bij als sponsors.

De vijftiende editie belooft extra bijzonder te worden, juist vanwege de urgente boodschap die het met zich meedraagt. Dit is meer dan een beurs — het is een statement.