Churrería Marcos Los Cristianos met warme chocolademelk

Churros en chocolademelk bij Churrería Marcos Los Cristianos, zonnige dag buiten

Authentieke Canarische ontbijtervaring

Wie Tenerife echt wil proeven, begint zijn dag met een portie versgebakken churros con chocolate. In Los Cristianos is Churrería Marcos dé plek waar locals en toeristen samenkomen voor dit typisch Spaanse ontbijt.

Complete eilandtour – Ontdek de essentie van Tenerife in één dag

KLIK HIER

De sfeer is gemoedelijk en de bediening snel en efficiënt. Je bestelt aan de toonbank, betaalt contant (zorg voor wat cash geld) en krijgt daarna je bestelling mee naar je tafel. Zelfs op drukke ochtenden gaat het vlot. Alles wordt ter plekke bereid, dus de churros komen zijn nog warm en knapperig.

Lees meer over de Canarische gastronomie op deze overzichtspagina!

De churros zijn krokant vanbuiten, luchtig vanbinnen en worden geserveerd met een kop dampende chocolademelk — dik genoeg om in te dippen. Alles wordt ter plekke bereid, en dat proef je. De sfeer is gemoedelijk, de bediening snel en vriendelijk. Hier voel je je meteen tussen de inwoners van Tenerife.

Churrería Marcos, een begrip in Los Cristianos

Ooit begon Churrería Marcos als een mobiele kraam bij het Cultureel Centrum van Los Cristianos. Maar blijkbaar was er iets niet in orde met het papierwerk, daarom moest het mobiele kraam verdwijnen.

Churrería Marcos is een van die zeldzame plekken die trouw blijven aan hun oorsprong. Hier proef je authenticiteit, eenvoud en lokale charme in één hap.

Maar niet voor lang! De churrería opende een zaak in de Calle del Valle Menéndez 20, op slechts enkele minuten wandelen van de zee. Veel locals komen er al jarenlang voor hun vaste ochtendritueel.

Churros met chocolademelk

De prijzen zijn verrassend laag: een portie churros met warme chocolademelk kost rond de 4 à 5 euro.

Lokatie op Google Maps.

Wat zijn “churros”?

Churros kun je het best vergelijken met oliebollen of smoutebollen, maar dan in een langwerpige vorm. Ze worden goudbruin gebakken tot ze lekker krokant zijn aan de buitenkant en zacht vanbinnen. Traditioneel worden ze bestrooid met suiker, of – nog beter – gedoopt in een kop dikke, warme chocolademelk, precies zoals men het hier op Tenerife doet.