Tapas Adeje
Tapas degusteren in Adeje
Zoals elk jaar organiseert de gemeente Adeje een Tapa route om zowel locals als toeristen kennis te laten maken met de plaatselijke gastronomie.
Tapas proeven in Adeje kan vanaf zaterdag 14 november tot en met zondag 29 november.
Een tapa vergezeld van een drankje (wijn, bier, water of frisdrank) kost 3 € (IGIC inbegrepen).
Wedstrijd DeGusta.me Tapa Route Adeje
Vul, na het nuttigen van een tapa begeleid van een drankje, het formulier in en laat het afstempelen.
Deelnemen kan vanaf 4 stempels. Deponeer het volledige ingevulde formulier vóór 30 november in één van de volgende bussen:
- Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA). Calle Las Jarcias 4, El Galeón, Adeje.
- Oficina de Turismo Troya. Calle Rafael Puig de Lluvina 1. Costa Adeje
- Oficina de Turismo Playa Fañabé. Avenida Litoral s/n. Playa Fañabé. Costa Adeje.
- Casa de Juventud de Adeje, Av. de los Vientos, s/n. El Galeón, Adeje.
- Centro Cultural de Adeje.Calle Universidad de La Laguna, 16, Adeje Centro.
De hoofdprijs is een 5-sterren overnachting (2-persoonskamer) met ontbijt én een diner voor 2 personen in één van de deelnemende restaurants van de Tapa Route van Adeje.
Ook worden er 25 diners voor 2 personen verloot onder de deelnemers. Het diner wordt gedegusteerd in één van de deelnemende restaurants van de Tapa Route DEGUSTA.ME Adeje 2015.
De uitslag wordt meegedeeld via Facebook én via een uithangbord aan het Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA), Calle Las Jarcias 4, El Galeón, Adeje.
Tapas Adeje – deelnemende restaurants
Hieronder de 26 deelnemende restaurants die hun meest creatieve en originele tapas met trots voorstellen.
01. Cafetería Centro Cultural de Adeje
Calle Universidad de La Laguna, 16, Adeje Centro
Tel. 670 587 555
Maandag t/m vrijdag van 12u00 tot 20u00
TAPA: Don Pepito
Pepito con base de papas y pimiento (toast met aardappel en paprika)
02. Acanto
C.C. El Mirador,
Avenida Bruselas s/n, Costa Adeje
Tel. 922 724 781
Van 12u00 t/m 18u00
TAPA: Mini Burguer
Mini burguer de carrillera estofada, gratinada con queso de cabra, pan de pasas y nueces, y mahonesa de rábanos (Mini hamburger, gegratineerd met geitenkaas, noten en rozijnen brood, mayonaise van mierikswortel).
03. La Tasca Italiana
Plaza Venezuela 9, Adeje Centro
Tel. 922 775 510
Van 12u00 tot 23u00
TAPA: Tajinaste
Pan artesano con pimiento del piquillo relleno de bacalao y queso (zelfgemaakt brood met zoete paprika gevuld met kabeljauw en kaas).
04. Armona Cafe´s
Plaza de La Cruz del Llano 9, Adeje Centro
Tel. 604 129 465
Maandag t/m vrijdag van 11u00 tot 20u30
TAPA: Guiso de pollo y cerdo con sabores de frutas y especias
Batata, chorizo, maíz, plátano, piña, canela, jengibre, miel, pimentón, especias y más (zoete aardappel, chorizo, maïs, banaan, ananas, kaneel, gember, honing, paprika en kruiden).
05. Restaurante El Puente
Calle Grande 9, Adeje Centro
Tel. 922 711 163
Van 12u00 tot 23u30
TAPA: Salpicón de atún estilo El Puente
Salpicon van tonijn à la “El Puente”
06. Il Dolce della Vita
Calle Grande 57, Adeje Centro
Tel. 696 569 788
Maandag t/m vrijdag van 10u00 tot 22u00 (dinsdag gesloten)
TAPA: Hamburguesa de helado
Pancito dulce con helado al centro, nata y mango (zoet broodje met ijs in het midden, room en mango).
07. Gusto Café
Calle Las Huertas 2, Edificio María, Local 1, Adeje Centro
Tel. 922 190 177
Van 8u00 tot 17u00
TAPA: Porchetta aromatizada
Porchetta (pata asada) aromatizada con queso de cabra y confitura de manzana y piña (gebraden varkensvlees op smaak gebracht met geitenkaas en met confituur van appel en ananas).
08. Restaurante la Rambla
Calle Grande 7, Adeje Centro
Tel. 922 710 42
Van 18u00 tot 22u30
TAPA: Tierra y mar
Pincho compuesto con migas y chorizo, salmón ahumado en caliente y cebolla caramelizada al curry (spiesje kruimels van een chorizo-worst, gerookte zalm, gekarameliseerde ui met curry).
09. Tasca El Cañón
Calle Piedra Redonda, Edificio Marilyn, La Postura
Tel. 673 780 776
Van 10u00 tot 23u30
TAPA: Nido Ibérico
Nido de papa con huevo poche relleno de ibérico a la salsa de pisto (vogelnestje van aardappel met gepocheerd ei gevuld met Iberische ratatouille saus).
10. Cafetería Restaurante Compostela
Calle Piedra Redonda, Edificio Sara 20, La Postura
Tel. 922 775 816
Van 11u30 tot 24u00
TAPA: Sabores de mi Tierra
Croquetas de batata y bacalao sobre mojo de cilantro y aguacate y mojo rojo (kroketten van zoete aardappelen en kabeljauw op koriander en avocado en met mojo rojo).
11. Café Bar Casa Juan
Calle Viera y Clavijo 12, La Postura
Tel. 645 163 362
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Pincho ibérico
Pan gallego, tomate en tacos, queso manchego y jamón ibérico con aceite de oliva (Galicische brood, tomaten, taco’s, manchego kaas en Iberische ham met olijfolie).
12. Cervecería Tik Tak
Avenida Constitución, 37, La Postura
Tel. 922 781 755
Van 11u00 tot 23u0
TAPA: Pueblos Hermanos
Pulpo con papas y mojo de tomates secos (inktvis met aardappelen en mojo van gedroogde tomaten)
13. Restaurante Pizzeria Costa Esmeralda
Avenida Rosa de Los Vientos, local 6, El Galeón
Tel. 922 102 005
TAPA: Brushetta de Vitello Tonnato
Pan de pueblo con solomillo de ternera, acompañado con salsa especial de la casa y alcaparras (boerenbrood met filet pur, vergezeld van een speciale saus van het huis en kappertjes).
14. Tony Roma´s Siam Mall
C.C. Siam Mall, Avenida Siam 3, Local 38, Costa Adeje (naast Siam Park
Tel. 922 798 094Van 18u00 tot 24u00
TAPA: Caprichitos de Tony
Dos prociones de costillas con salsa barbacoa (twee ribstukjes met barbecuesaus).
15. Café Martínez Siam Mall
C.C. Siam Mall, Avenida Siam 3, Local 3, Costa Adeje
Van 11u00 tot 24u00
TAPA: Pecado de Plátano
Rollito de bacon relleno de plátano sobre una cama de mezclum (Spekrolletje gevuld met banaan op een bedje van mesclun = salademengeling).
16. Cortxo Gastrobar
C.C. Terranova, Avenida España s/n, 3º verd., local 410, Costa Adeje
Tel. 922 109 535
Woensdag t/m zondag van 13u30 tot 16u30
Dinsdag t/m zaterdag van 16u30 tot 23u30
Maandag, zondagmiddag en dinsdagmorgen gesloten.
TAPA: Welcome to Cortxo
Langostino rojo crujiente con salsa de parmesano (Krokante rode garnalen met parmezaansaus).
17. La Terraza del mare
C.C. Ocean Center
Avenida Rafael Puig Llivina, Costa Adeje
Tel. 922 796 498
Van 19u00 tot 23u00
TAPA: Risotto de acelgas con pulpo parrillado y crema de ajos
(risotto van snijbiet en gebakken inktvis met knoflook crème).
18. Baoab Suites
Baobab Suites
Calle Roques del Salmor, 5, Costa Adeje
Tel. 822 070 030
Van 11u00 tot 20u00
TAPA: Medregal con escalivada y mojo verde
(makreel met geroosterde groenten en groene mojo saus).
19. 13 Wonderland
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1ª Planta, Costa Adeje
Tel. 922 446 270
Van 11u00 tot 23u0
TAPA: Toque Oriental
Dos english muffins caseros: uno, relleno de pato desmenuzado, chutney casero de mango picante, crujiente de zanahoria,y con un toque de salsa de soja; otro, relleno de ternera especial, con espinacas baby, salsa tzatziki y ensalada de humus. Con papas fritas.
(Twee huisbereide Engelse muffins, één gevuld met fijngesneden eend, huisgemaakte pittige mangochutney, knapperige worteltjes en een vleugje sojasaus. De tweede is gevuld met speciale kalfsvlees, baby spinazie, tzatziki saus en humus salade. Begeleid van frietjes).
20. Le Isole dei Sapori
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1ª Planta, Costa Adeje
Tel. 634 267 112
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Ravioli relleno de queso de cabra y setas con tomate
(Ravioli gevuld met geitenkaas en champignons met tomaat).
21. Shannara
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1ª Planta, Costa Adeje
Van 12u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 23u00
TAPA: Shannara
Cóctel de Gamba Kataifi en salsa de mango (Garnalen cocktail Kataifi in mangosaus).
22. Don Bigote Mexican Food & Hot Dog
C.C. El Duque, Avendida Bruselas 14 – 1º verd., Costa Adeje
Tel. 657 080 043
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Chimicau
Chimichanga o Saquito de tortilla frita rellena de carne, patatas, zanahorias, cebolla, judías negras picantes con queso (Chimichanga of zakje gemaakt van gebakken tortilla en gevuld met vlees, aardappeltjes, wortelen, ui, pikante zwarte bonen met kaas).
23. Issan Thai Kitchen
C.C. El Duque, Avdenia Bruselas 14 – 1º verd., Costa Adeje
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Issan Mix Agridulce
Mezcla de rollitos vegetales y wuanton pollo, 2 gambas rebosadas encima de una peqeña muestra de pan de gambas todo con salsa agriducle (assortiment van mini-loempias, wonton van kip, 2 gepaneerde scampis op garnaalbrood en alles vergezeld van zoetzure saus).
24. Dulce Parada
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1º verd., Costa Adeje
Tel. 602 076 556
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: CREPES MINI
Crepes mini, nutella, manzana o fresa, crepes salados (jamón, rucula, queso)
(mini pannekoekjes, nutella chocopasta, appel of aardbei, hartige pannekoeken met ham, kaas en rucola).
25. Ibéricos de Salamanca
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1º verd., Costa Adeje
Tel. 922 712 748
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Variadito de Ibéricos de Salamanca
(gemengde Iberische vleessoorten).
26. Hem Ljuva Hem
C.C. El Duque, Avenida Bruselas 14 – 1º verd., Costa Adeje
Tel. 628 665 831
Van 11u00 tot 23u00
TAPA: Tarta de Sandwich
sandwich integral sin corteza, caviar y gambas (sandwich zonder korsten belegd met kaviaar en garnalen).